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- Finger Food -
Crevetten gekocht
Artikel:
Crevetten, IQF,
Lat: Penaeus Vannamei
Garnelen aus Brasilien
Inhalt:
30-40 Stück per/ Lbs
40-60 Stück per/Lbs
Einheit:
2 Kg Karton
Zubereitung:
Die vor gekochten Crevetten langsam auftauen lassen. Die Garnelen sind nach dem Auftauen
sofort verarbeitungsfähig. Sie können die Crevetten im Kalten als auch leicht erwärmt anbieten. Die Kalte Variante eignet sehr gut mit Saucen Varianten (Cocktail, Knoblauch etc.) Beim warmen Verzehr ist darauf zu achten Sie nicht zu sehr zu erhitzen, die Gefahr besteht das die Crevetten trocken werden und somit Ihre Saftigkeit verlieren.
Einsatzbereich:
Eignen sich für Vorspeisen, Lunch & Brunchbuffet, zu Fischplatten, Paellapfannen etc. Das gute an den Crevetten ist sie sind schnell einsetzbar und mit wenig Aufwand zu einem Hochwertigen Gericht hergerichtet. Optimal für Feiertage, Sommerbuffets & Grillzeit.
Sehr wichtig sind die richtigen Saucenvarianten dazu zu reichen, so kann der Geschmack noch unterstützt werden.
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