- Finger Food - Rosenbergii-Shrimp Rosenbergii Garnelen mit Kopf und Schale, 10% Glasur (IQF) Inhalt: 4-6 Lbs./ kg Btl. Einheit: 3 x 1,0 kg = 3,0 kg Zubereitung: Langsam auftauen lassen (am besten im Kühlschrank). Vor dem Braten oder Grillen leicht marinieren, damit die Rosenbergii-Garnelen ihren vollen Geschmack entfalten können. Wir empfehlen eine Garzeit von ca. 4-5 min. Einsatzbereich: Die Rosenbergii sind eine sehr dekorative Garnelenart, die sich besonders für Meeresfrüchte-Vorspeisenteller, Banketts oder Lunchbuffets eignet.