Artículo:
Cangrejo relleno,
buey de mar relleno con fina mousse de pescado compuesta de gambas, carne de cangrejo, calamar, verduras y especias, listo para servir.
Producto congelado

Contenido: 6 x 40 g = 240 g
Unidad: 48 x 240g = 11,52 kg


Preparación:
Descongelar lentamente el cangrejo relleno y rehogar en la clásica cesta de bambú durante 3-4 minutos (los congelados requieren 5-7 minutos para cocerse).
El cangrejo relleno está listo para servir inmediatamente.

Aplicación:
Gracias a su preparación rápida, los cangrejos rellenos son un complemento perfecto para el bufete del mediodía, el banquete o la carta del restaurante. Se consume con salsa de curry-piña o salsa de bogavante. También son un placer gratinados con salsa holandesa, queso parmesano y mozzarella.